Тип: Газовая лампа для карамели Страна производителя: Италия Предназначена для обжига кондитерских изделий и для работы с замороженными скульптурами. Минигорелка с автоматическим поджигом. Пламя регулируется. Работает на газу, используемом для заправки зажигалок.Необходима для карамелизации крема-брюле, фланов, меренговых тортов, пирога Татэн, для плавления сыра, лёгкого поджаривания мяса, чистки томатов... и даже для самых разных хозяйственных задач. Очень проста и надёжна в применении при помощи кнопки пьезоэлемента, автоматического включения, с регулируемым пламенем. Используется с бутаном (газ для зажигалок). Лёгкая заправка.